Yaxell Super Gou 193 Ypsilon

Yaxell Universalmesser 12cm, Ypsilon Damast, 193-lagig
  • Klingenmaterial: 193 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarzes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 11,6cm
  • Klingenlänge: 12cm
  • Gesamtlänge: 23,6cm
  • Gewicht: 98g
399,00 EUR
 
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Yaxell Santokumesser 16,5cm Ypsilon Damast, 193-lagig
  • Klingenmaterial: 193 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarzes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,5cm
  • Klingenlänge: 16,5cm
  • Gesamtlänge: 30cm
  • Gewicht: 198g
579,00 EUR
 
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Yaxell Chefmesser 20cm, Ypsilon Damast, 193-lagig
  • Klingenmaterial: 193 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarzes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,8cm
  • Klingenlänge: 20cm
  • Gesamtlänge: 33,8cm
  • Gewicht: 208g
599,00 EUR
 
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Yaxell Kiritsukemesser 20cm, Ypsilon Damast, 193-lagig
  • Klingenmaterial: 193 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarzes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,8cm
  • Klingenlänge: 20cm
  • Gesamtlänge: 33,8cm
  • Gewicht: 223g
599,00 EUR
 
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