Yaxell Super Gou 161

Yaxell Gemüsemesser 8cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 11,3cm
  • Klingenlänge: 8cm
  • Gesamtlänge: 19,3cm
  • Gewicht: 95g
209,00 EUR
 
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Yaxell Universalmesser 12cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 11,2cm
  • Klingenlänge: 12cm
  • Gesamtlänge: 23,2cm
  • Gewicht: 103g
249,00 EUR
 
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Yaxell Ausbeinmesser 15cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 12,2cm
  • Klingenlänge: 15cm
  • Gesamtlänge: 27,2cm
  • Gewicht: 108g
319,00 EUR
 
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Yaxell Fleischmesser 15cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 11,4cm
  • Klingenlänge: 15cm
  • Gesamtlänge: 26,4cm
  • Gewicht: 103g
319,00 EUR
 
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Yaxell Santokumesser 16,5cm SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,3cm
  • Klingenlänge: 16,5cm
  • Gesamtlänge: 29,8cm
  • Gewicht: 209g
419,00 EUR
 
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Yaxell Fleischmesser 18cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,5cm
  • Klingenlänge: 18cm
  • Gesamtlänge: 31,5cm
  • Gewicht: 180g
379,00 EUR
 
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Yaxell Santokumesser 16,5cm Kullenschliff, SUPER GOU 161 Damast
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,3cm
  • Klingenlänge: 16,5cm
  • Gesamtlänge: 29,8cm
  • Gewicht: 205g
429,00 EUR
 
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Yaxell Chefmesser 20cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,5cm
  • Klingenlänge: 20cm
  • Gesamtlänge: 33,5cm
  • Gewicht: 223g
419,00 EUR
 
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Yaxell Chefmesser 25,5cm SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,5cm
  • Klingenlänge: 25,5cm
  • Gesamtlänge: 39cm
  • Gewicht: 244g
499,00 EUR
 
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Yaxell Brotmesser 22,8cm SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 14cm
  • Klingenlänge: 22,8cm
  • Gesamtlänge: 36,8cm
  • Gewicht: 196g
419,00 EUR
 
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Yaxell Kiritsukemesser 20cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,7cm
  • Klingenlänge: 20cm
  • Gesamtlänge: 33,7cm
  • Gewicht: 234g
429,00 EUR
 
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Yaxell Filetiermesser 25,5cm SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,5cm
  • Klingenlänge: 25,5cm
  • Gesamtlänge: 39cm
  • Gewicht: 204g
459,00 EUR
 
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Yaxell Nakirimesser 18cm, SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 13,8cm
  • Klingenlänge: 18cm
  • Gesamtlänge: 31,8cm
  • Gewicht: 225g
419,00 EUR
 
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Yaxell Fleischgabel 16cm, SUPER GOU 161, Edelstahl
  • Material: Edelstahl 18/10
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 12,5cm
  • Klingenlänge: 16cm
  • Gesamtlänge: 28,5cm
  • Gewicht: 220g
129,00 EUR
 
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Yaxell Santokumesser 12,5cm SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig
  • Klingenmaterial: 161 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl und einem Kern aus SG2-Hochleistungsstahl
  • Härtegrad: 63 Grad Rockwell
  • Griffmaterial: schwarz-rotes Leinenmicarta
  • Grifflänge: 11,5cm
  • Klingenlänge: 12,5cm
  • Gesamtlänge: 24cm
  • Gewicht: 115g
299,00 EUR
 
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