Formvollendete Kunstwerke stellen die Yaxell Super Gou 161 Kochmesser dar, die aus einem ultraharten SG2-Hochleistungsstahl im Kern bestehen und beidseitig von 80 Schichten rostfreiem Carbonstahl umhüllt sind. Dieser Pulverstahl verfügt aufgrund seines hohen Kohlenstoffanteils über eine beispiellose Härte von 63 Grad Rockwell, was sich in einer enormen Schneidleistung und exzellenten Schnitthaltigkeit widerspiegelt. Die Oberfläche der Yaxell Super Gou 161 Messer beeindruckt mit faszinierenden und einzigartigen Damastmustern - dem Symbol hochwertigster Messer!
