Mirko Reeh's "Chef's Choice" Messer bedienen den hohen Anspruch an vielfältige Messer, die stabil und bequem in der Hand liegen und die tägliche Arbeit in der Küche erleichtern ohne zu ermüden. Der TV-Koch, Autor und Moderator hat das Sortiment seiner eigenen Messerserie auf die Bedürfnisse daraufhin abgestimmt. Die Klingen aus hochwertigem, rostfreien Stahl sind mit V-förmigem Schliff gefertigt und haben einen Härtegrad von 58HRC (Rockwell). Dies sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit.
Die Griffe aus robustem Pakkaholz sind dank ihrer naturgegebenen Härte und der Verarbeitung mit imprägnierendem Harz besonders widerstandsfähig und verleihen dem Messer eine besonders edle Optik.
Lieferung in edler Geschenkverpackung.
Klingenlänge: 8,5 cm
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58 HRC (Rockwell)
Griffmaterial: Pakkaholz